Gelato business: La creazione d’impresa e la gestione della gelateria (dal 22 al 24 marzo)

Corso utile per acquisire le conoscenze necessarie per aprire la propria gelateria.

850.00 680.00

850.00 680.00

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Descrizione

Quando

Prossima edizione dal 22 al 24 marzo 2021. Inviare mail a info@icerock.it per informazioni e richieste.

Dove
SIDAG c/o Ice Rock Italian Gelato Lab – via Parini 1/5 – Casalecchio di Reno (BO) 

Tematiche

Il corso per la creazione del business di Gelateria è un cammino di tre giornate, strutturato per poter fornire i migliori strumenti per poter affrontare con coscienza questo nuovo viaggio.

Programma:
Perché il gelato?
Evoluzione del concetto di gelateria nel mercato attuale
Il Marketing al centro dell’azienda
Capire le esigenze del cliente: dai bisogni ai desideri
Dalla passione al business
Essere imprenditori
Test di autovalutazione
Strategia e tattica per cominciare
Il Business Plan
Struttura, location e modelli di vendita
La creazione del business plan

Creare un’identità forte per distinguersi
I valori dell’impresa e la sua missione
Questionario sulla creazione della missione
Creazione di una missione tipo
Marketing emozionale per capire il nuovo consum-attore
Coltivare le relazioni
La fidelizzazione e le motivazioni di fuga

La comunicazione dei valori aziendali e i touch points dell’azienda
Elementi di comunicazione
Analisi transazionale;
Processo di feedback
Digital marketing e comunicazione integrata
Marketing interno per la gestione del personale
Selezione e formazione dei collaboratori
Conclusioni
Test finale

Lingua
Italiano

Prezzi e iscrizioni
Prezzo di listino 850,00 Euro
Per premiare chi si prenota in anticipo e riserva uno dei 10 posti disponibili, applichiamo il 20% di sconto sul listino!
PREZZO DI LANCIO PER PRENOTAZIONE ENTRO il 20 MARZO 2021: € 680,00

La prenotazione prevede il pagamento del corso tramite bonifico bancario.

Per procedere inserire il corso nel carrello e procedere al pagamento.
Contatti
segreteria@sidag.it

Nota
Il corso prevede:
* Dispensa cartacea Gelato Business
* Foglio Excel con un template per il conto economico
* Diploma di partecipazione

Docente
dott. Roberto Lobrano

Organizzatore:

SIDAG

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